Café. Frische Küche. Events. Catering.
Das Leben ist zu kurz für langweilige Cafés
Dein Lieblingsplatz in Soltau: gutes Frühstück, frische Teller, besondere Abende und Catering mit echter Gastgeberhandschrift.
Café & Karte
Frühstück, Kaffee, Kuchen und frische Küche
Events
Wohnzimmerkonzerte, Polittalk und besondere Abende
Catering
Buffets, Fahrzeuge, Service und Genuss für eure Feier
Schnell zum Ziel
Was suchst du gerade?
Willkommen im hildes
Ein Café, in dem man gern bleibt.
Im hildes treffen Frühstück, Kaffee, frische Küche und echte Begegnung aufeinander. Hier geht es um gutes Essen, warme Atmosphäre und das Gefühl, willkommen zu sein - morgens beim Cappuccino, mittags am Tisch oder abends bei einem Format, das im Kopf bleibt.
Unsere Küche arbeitet frisch, qualitätsbewusst und mit Liebe zum Detail. Unkompliziert genug für jeden Tag, besonders genug für Menschen, die gern wiederkommen.

Frisch auf den Tisch
Frisch, bunt und mit Sorgfalt angerichtet.
Frühstücksbretter, Waffeln, herzhafte Teller und kleine Genussmomente: Bei uns soll man sehen und schmecken, dass gute Zutaten und ehrliches Handwerk zählen.





Bekannte Gesichter & Polittalk
Ein Café, in dem Gespräche einen Platz bekommen.
Ob politischer Austausch, Gäste aus der Region, Kultur, Wirtschaft oder Stadtleben: Im hildes entstehen Begegnungen, die über Kaffee und Kuchen hinausgehen.
Zu den Veranstaltungen






Der Gastgeber
Ein Café mit Haltung, Herz und Handschrift.
Das hildes ist kein Ort von der Stange. Hier steckt Persönlichkeit drin: ein Blick für Atmosphäre, Liebe zum Detail und die Idee, dass Gäste sich nicht nur gut versorgt, sondern wirklich willkommen fühlen.
Cafe & Shop
Besuche uns im Herzen Soltaus
Ob entspanntes Frühstück, der erste Cappuccino am Morgen oder ein gemütlicher Nachmittag bei Kaffee und hausgemachten Leckereien: im hildes erwartet dich echtes Cafégefühl.
Tisch reservierenWas bei uns passiert
Café am Tag. Treffpunkt am Abend. Catering, wenn ihr uns woanders braucht.
Das hildes ist Frühstücksort, Mittagspause, Kaffeetisch, Konzertzimmer, Karaokeabend, Diskussionsraum und Catering-Küche in einem. Mit Wohnzimmerkonzerten, Polittalk und besonderen Formaten wird aus dem Café ein Ort, an dem Menschen wirklich zusammenkommen. Und wenn ihr uns woanders braucht, kommen Alte Liebe, Alte Flamme, Grillanhänger oder Catering ohne Fahrzeug zu euch.
Hildes Gefühl
Hier schmeckt man, dass jemand wirklich hinschaut.
Wir kochen nicht für eine anonyme Laufkundschaft, sondern für Menschen, die gern wiederkommen. Deshalb zählen bei uns Frische, gute Produkte, aufmerksamer Service und diese besondere Mischung aus Café, Wohnzimmer und Stadtgespräch.
- frische Küche statt austauschbarer Standardkarte
- Events, Polittalk und Formate mit Haltung
- Catering, das genauso persönlich wirkt wie ein Besuch im Café